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The burning man

An ode to Mexico with a Montreal twist, this recipe is the brainchild of David Schmidt, the barman at Datcha.

The burning man

5 min

1

ALL YOU NEED

1.5 tbsp (.75 oz) Cazadores Blanco Tequila (not the stuff from your college days, please)

1.5 tbsp (.75 oz) Aperol

1.5 tbsp (.75 oz) lime juice

414ml bottle of RISE Hibiscus

Ice

1

Combiner la Tequila Blanco Cazadores, l'Apérol et le jus de lime.

2

Ajouter un verre rempli de glace pour que ça soit bien froid.

3

Brasser fort comme Tom Cruise dans Cocktail.

4

Remplir le reste du verre avec du RISE Hibiscus.

5

Garnish: Lime wedge for a dash of class.

The burning man